Je suis ravie d’avoir enfin reçu les résultats d’analyse du miel du rucher de St-André-lez-Lille, miel récolté en juillet 2018. Pour ceux qui l’ont goûté ou ceux qui en rêvent, voici le verdict ! MIEL DE FLEURS Couleur : ambré moyen Odeur : puissance moyenne, fruité Saveur : complexe, fruité, acidulé Taux d’humidité : 16,8% […]